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$2.42L'histoire
Le Notopterus est un poisson de la famille des Notopteridae en Asie du Sud et du Sud-Est. On peut le retrouver dans de l'eau douce. La chair du Notopterus est populaire en Asie du Sud-Est. De ce fait, il est très utilisé pour les plâts asiatiques notamment au Laos, en Thaïlande et en Indonésie.
Description
Le Notopterus est un poisson de la famille des Notopteridae en Asie du Sud et du Sud-Est. On peut le retrouver dans de l'eau douce. La chair du Notopterus est populaire en Asie du Sud-Est. De ce fait, il est très utilisé pour les plâts asiatiques notamment au Laos, en Thaïlande et en Indonésie.
